Όταν ήμουν μικρός…

1) Όταν ήμουν μικρός στις έντεκα η ώρα η Αθήνα ήταν μία κοιμισμένη πόλη. Ελάχιστοι άνθρωποι κυκλοφορούσαν κυρίως πηγαίνοντας στο σπίτι τους ΜΕ ΤΑ ΠΟΔΙΑ. Η ησυχία ήταν τόσο απόλυτη ώστε το βράδυ, από την Ανθούπολη, άκουγα τον ήχο του ηλεκτρικού, όταν πέρναγε στην επίγεια γραμμή.
Τώρα, όλο το βράδυ Συνέχεια

Ψωμί και μόλυνση περιβάλλοντος

Κυκλοφόρησε στο διαδίκτυο η είδηση ότι ένα μισόκιλο ψωμί έχει μεγάλη περιβαλλοντική επιβάρυνση, αφού μολύνει την ατμόσφαιρα με μισό κιλό διοξείδιο του άνθρακα. Αν προσθέσετε φυτοφάρμακα, λιπάσματα, μεταφορές, συσκευασίες και όλα τα άλλα φραμπαλατζίδικα των πολιτισμού μας, το οικολογικό μέλλον του ψωμιού διαγράφεται δυσοίωνο.
Να δείτε που σε λίγο οι πολυεθνικές τροφίμων, με την αγαστή συνεργασία μερικών οικολογικών οργανώσεων οργάνωση, όπως η PETA (υπέρ της ηθικής μεταχείρισης των ζώων), θα αρχίσουν την διαφήμιση τεχνητού ψωμιού που δεν θα επιβαρύνει το περιβάλλον. Από πάνω θα βάλουν και «πράσινο φόρο» στο ψωμί που τρώμε εμείς οι κακοί καταναλωτές.
Το μόνο καλό είναι ότι παρά τις εξωφρενικές μπαρούφες με τις οποίες σας φουσκώνουν τα μυαλά εδώ και δεκαετίες, η δήθεν προηγμένη μας τεχνολογία ΑΔΥΝΑΤΕΙ να μιμηθεί την φύση. Παράδειγμα το περίφημο κρέας του εργαστηρίου, το οποίο κόστισε αρκετές εκατοντάδες δολάρια η μερίδα και είναι άνοστο, αν και όλα τα άρθρα πλέον παραλείπουν την σχετική λεπτομέρεια.
Άντε και εις ανώτερα.

Η νόμιμη απάτη

Μετά την καταστροφή της οποιαδήποτε δημιουργικής μονάδας στην Ελλάδα έχει έρθει από καιρό και το δεύτερο στάδιο: η οικειοποίηση της μνήμης.
Πολλά προϊόντα κυκλοφορούν με κλεμμένο όνομα. Για παράδειγμα τα διάφορα εισαγόμενα βούτυρα στις υπεραγορές… ΩΩΩΧ, ΣΥΓΝΩΜΗ στο σουπερμάρκετ ήθελα να πω…
Στην εικόνα βλέπετε ένα βούτυρο, Συνέχεια

Η απάτη των κατεψυγμένων

Το ότι μας κατακλέβουν είναι γεγονός. Το πιο απλό παράδειγμα είναι το περιτύλιγμα στα τυριά και στα κρέατα. Και αν θεωρήσετε ότι δεν είναι και τόσο σπουδαίο να πληρώνετε μερικά ευρώ παραπάνω κάθε χρόνο, το λιγότερο πρόκειται για μία παράνομη πρακτική.
Όμως εκεί που γίνεται το μεγάλο κλέψιμο είναι στα κατεψυγμένα. Ορίστε και η απόδειξη.
Η συγκεκριμένη σουπιά έχει (υποτίθεται) βάρος 2,032 κιλά, και με τον επίπαγο 2,230 κιλά.
Φυσικά το σούπερ μάρκετ χρεώνει και τον επίπαγο. Και όταν η σουπιά ξεπαγώσει το καθαρό βάρος της είναι 1,858 κιλά.
Έτσι πλήρωσα σχεδόν 400 γραμμάρια «αέρα» στην τιμή των 11 ευρώ ανά κιλό.
Είναι προφανές ότι ΔΕΝ συμφέρει να αγοράζεις κατεψυγμένα μόνο και μόνο επειδή κοστίζουν μερικά ευρώ λιγότερο.