Χωνί χωρίς λαιμό

Με ένα χωνί μπορείτε να γεμίζετε μπουκάλια. Αλλά με ένα χωνί χωρίς λαιμό μπορείτε να γεμίσετε βάζα με ξηρούς καρπούς όσπρια, ρύζι, σιτάρι, γλυκά, ακόμα και αλεύρι. Με ένα «κολοβό» χωνί, το σκόρπισμα των τροφίμων πάνω στο τραπέζι γίνεται παρελθόν.

Advertisements

Μελομακάρονα για τεμπέληδες

Απάνω που πίστευα ότι η σειρά μαγειρικής για τεμπέληδες τελείωσε, έκανα μία τυχαία ανακάλυψη.
Έτσι μπορείτε να φτιάξετε «μελομακάρονα» στο σπίτι χωρίς πολλά-πολλά και κυρίως χωρίς ψήσιμο.
Τα υλικά σας είναι: Συνέχεια

Τουρσί για τεμπέληδες

Χειμώνας έρχεται και το τουρσί αρχίζει να ταιριάζει σε φασολάδες και άλλα όσπρια.
Είναι καιρός να φτιάξετε το δικό σας, αντί να αγοράσετε αυτό του εμπορίου πατημένο στα χημικά. Συνταγές υπάρχουν δεκάδες. Φυσικά η απλούστερη και ευκολότερη είναι η δική μου! Συνέχεια

Καθάρισμα κατσαρόλας

Αν έχετε δράπανο μπορείτε να γυαλίσετε τον πάτο της κατσαρόλας σας. Δείτε το βίντεο.

Γλυκό πορτοκάλι για τεμπέληδες

Ποτέ δεν κατάλαβα γιατί κάνουν τόση φασαρία να ξύνουν την φλούδα του πορτοκαλιού, να την κόβουν σε συμμετρικά κομμάτια, να την κρατάνε τυλιγμένη με την οδοντογλυφίδα και να κάνουν τόση φασαρία για να φτιάξουν γλυκό. Συνέχεια

Ράφι χωρίς ράφι

Ένα παλιό και έξυπνο κόλπο για να κερδίζετε άδειους χώρους που υπάρχουν πολλές φορές σε διάφορα σημεία στο σπίτι ή την αποθήκη σας.
Στην κουζίνα θα ήταν καλό για να έχετε ορατά και τακτοποιημένα τα μπαχαρικά σας και μάλιστα σε πρώτη ζήτηση.

Μπάμιες για τεμπέληδες

Πάω στοίχημα ότι αποφεύγετε τις μπάμιες επειδή έχουν δύο προβλήματα: Συνέχεια

Ψωμί για τεμπέληδες

Χωρίς αμφιβολία, το καλύτερο ψωμί είναι το ζυμωτό και πρέπει να γίνεται με το χέρι. Οι αρτοπαρασκευαστές φτιάχνουν ψωμί, αλλά από ότι έχω ακούσει δεν είναι τόσο νόστιμο όσο αν γίνεται με το χέρι. Συνέχεια

Εύκολο γέμισμα βάζου

Τώρα το καλοκαίρι είναι περίοδος για μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού.
Κόψτε ένα χωνί αφήνοντας πολύ μεγάλη τρύπα. Θα περνάνε μαρμελάδες και μεγάλα κομμάτια με ευκολία. Έτσι μπορείτε να γεμίζετε με ευκολία τα βάζα χωρίς να γεμίζει ο τόπος σταγόνες ούτε να λερώνετε τα βάζα από την έξω μεριά.
Στο βίντεο το γλυκό είναι ψιλοκομμένο και χρησιμοποίησα ένα χωνί που είχα για άλλη δουλειά.

Ανέξοδο γλυκό

Αν φτιάξατε το γλυκό λεμόνι που είχα αναρτήσει, θα σας έχει περισσέψει πολύ σιρόπι. Αλλά και απλά αν έχετε σιρόπι από άλλα γλυκά, μπορείτε να φτιάξετε νέο γλυκό χωρίς άλλα έξοδα. Συνέχεια