Ἀρχή » Επιβίωση » Τσάι από χόρτα

Τσάι από χόρτα

Πολλοί συνηθίζουν να βράζουν υπερβολικά τα χόρτα μέχρι να γίνουν «λάσπη». Αν μάλιστα είναι πικρά τα βράζουν δύο ή τρεις φορές και κάθε φορά πετάνε το ζουμί. Και στις δύο περιπτώσεις τα καταστρέφουν. Εσείς κάντε κάτι καλύτερο. Βράστε τα χόρτα σε λίγο νερό και μόνο για μερικά λεπτά ίσα-ίσα να μαλακώσουν λίγο. Έπειτα σουρώνετε το ζουμί και το κρατάτε. Ανάλογα με τα χόρτα το ζουμί είναι άγευστο ή γλυκό ή πικρό. Με λίγο λεμόνι και αλάτι έχετε ένα θαυμάσιο «τσάι» με πολλές βιταμίνες και μέταλλα.

3 thoughts on “Τσάι από χόρτα

  1. Α-Κ-Ρ-Ι-Β-Ω-Σ!
    Ο,τι καλύτερο για διαβητικούς! Το σημειώνω ,γιατί μιλάμε σήμερα,διαρκώς, για “ευπαθείς ομάδες” , ενώ η φύση μας παρέχει ανέξοδες θεραπείες με μόνιμα αποτελέσματα.

    Μοῦ ἀρέσει

    • Δυστυχώς οι άνθρωποι έχουν ξεχάσει πλέον τον παλαιότερο και υγιεινότερο τρόπο ζωής και έχουν εθιστεί στην κατανάλωση προκάτ πλαστικών τροφών που πωλούνται πανάκριβα διαφημιζόμενες σαν “υγιεινές”.

      Μοῦ ἀρέσει

Ἀπαντῆστε

Συμπληρῶστε κατωτέρω τὰ στοιχεῖα σας ἢ πατῆστε σὲ ἕνα εἰκονίδιο γιὰ νὰ συνδεθῆτε.

Λογότυπος τοῦ WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ WordPress.com. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Google. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Εἰκόνα Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Twitter. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία στὸ Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Facebook. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Σύνδεση μὲ τὸ %s σὲ ἐξέλιξη...

Αὐτὸς ὁ ἱστότοπος χρησιμοποιεῖ τὸ Akismet γιὰ νὰ μειώσει τὰ ἀνεπιθύμητα μηνύματα. Μάθετε τί συμβαίνει μὲ τὰ δεδομένα τῶν σχολίων σας.