Ομελέτα με σκόρδο

Ένας γείτονας μου είπε μία συνταγή που δεν είχα ξανα-ακούσει.
Ψιλοκόβεις ένα ματσάκι φρέσκο σκόρδο, το τσιγαρίζεις ελαφριά και το ανακατεύεις με αυγά.
Έφτιαξα την ομελέτα και βγήκε πολύ καλή, δεν μύριζε άσκημα, δεν ήταν βαριά και είχε πολύ καλή γεύση. Δοκιμάστε την.

IMG_3061 IMG_3065 IMG_3067

2 ἀπαντήσεις στὸ “Ομελέτα με σκόρδο

  1. παλιά η συνταγή…. αλλά μου την θύμισες. 🙂

    Ἄρεσε στοὺς 1 πρόσωπο

    • Πρώτη φορά την άκουσα. Τουλάχιστον η μάνα μου δεν την έφτιαξε ποτέ. Προτιμούσε τις ομελέτες με πατάτα.
      Σίγουρα θα υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές με διάφορα άγνωστα χόρτα. Ενδεικτικά αναφέρω τα βρουβάσταχα, που άρεσαν της μάνας μου. Τώρα πια δεν θυμάμαι ούτε πως είναι.

      Ἄρεσε στοὺς 1 πρόσωπο

Ἀπαντῆστε

Συμπληρῶστε κατωτέρω τὰ στοιχεῖα σας ἢ πατῆστε σὲ ἕνα εἰκονίδιο γιὰ νὰ συνδεθῆτε.

Λογότυπος τοῦ WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ WordPress.com. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Google. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Εἰκόνα Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Twitter. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία στὸ Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Facebook. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Σύνδεση μὲ τὸ %s σὲ ἐξέλιξη...

Αὐτὸς ὁ ἱστότοπος χρησιμοποιεῖ τὸ Akismet γιὰ νὰ μειώσει τὰ ἀνεπιθύμητα μηνύματα. Μάθετε τί συμβαίνει μὲ τὰ δεδομένα τῶν σχολίων σας.